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茶凍吉利丁比例
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茶凍,最純樸簡單的點心,竟然也有這麼創新的作法與口味?
吉利丁 片與茶飲的比例為1:16,因此1片吉利丁需要準備40cc的茶飲; 將吉利丁用水泡軟,接著擠乾水分以後放置一旁備用; 拿出8個小碗,將水蜜桃罐頭中的 ...
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