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自製茅屋起司不用發酵熟成Homemade Cottage Cheese

茅屋 起司在歐洲也是很流行的健康食品，肥丁第一次品嚐就愛上了其清新溫和的口味，最常見搭配沙拉或水果，也可以做麵包、三文治、和近年大熱Taco 的餡料。

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