猪肉 一块。洗净。 ... 切片加盐，鸡精，料酒，淀粉腌制半小时。 ... 腌好的肉片下油锅炸一下。 ... 番茄酱，蚝油调的汁炒熟，加一点水，白糖烧开。 ... 汤汁浓稠是把炸好肉片倒进， ...
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