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茄汁義大利麵配料
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義大利美食教母Marcella Hazan 的茄汁食譜X 一週料理計劃
Hazan 的極簡茄汁. < 食材> 六人份(約可烹煮450-680 克義大利麵) 2 磅新鮮成熟番茄或2 杯義大利進口番茄罐頭,切碎並保留汁液 5 大匙奶油
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