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茄汁鮮蝦粉絲煲【新手不敗年菜系列】 - 毛媽卡洛琳。拾記
1.準備好食材。 · 2.寬粉條先泡水。 · 3.油稍多一點,約2.5大匙,放入薑片、蒜末、蔥花爆香 · 4.放入蝦子翻炒出香氣,嗆1大匙的米酒,待二面呈現紅色後先取出.
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