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茄汁大蝦食譜
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香煎茄汁海蝦 中文、菲律賓和印尼文食譜
1.首先處理大蝦。先剪去蝦角、蝦鬚、蝦足,用牙籤挑出蝦腸,洗淨後抹乾。 · 2.大蝦裹上生粉。 · 3. 蒜頭切成蓉,薑切粒,蔥切成段。 · 4.混合調味料:茄汁、 ...
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