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【法式甜點職人】郊遊旅行良伴 磅蛋糕

磅蛋糕就是我們熟知的重奶油蛋糕，英文是poundcake， ... 我們很常在食譜書上看到這個名詞，其實它就是一個讓奶油與水分含量較高的雞蛋，充分混和均勻 ...

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