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我家小廚師的分子料理實驗室：用洗碗機煮魚？用果凍做麵條？30道好玩又好吃的食譜！

從現在起,你手上握有製作冰淇淋的革命性法寶啦! →水果冰淇淋調製 1/2 公升的英式蛋奶醬(做法參見實驗 7),冷卻後加上 200g 的新鮮水果,用叉子搗爛,放在冰鹽中或倒入 ...

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