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餐旅服務I-CH8-1餐桌服務方式| Other Quiz
英式 餐飲服務與法式之服務步驟類似,唯一不同之處是什麼? ... 法式由客人自取菜餚,英式則由服務人員夾菜餚給客人 ... 服務流程簡易,可使餐廳翻檯率提高.
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