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抗癌食物｜研究指紅蘿蔔助減肺癌風險42％ 2種簡單煮法營養提升

紅蘿蔔素有東方「小人參」的美譽，烹調方式多變，可炒、燜、煎、焗，煮湯或做蛋糕。近來英國有研究指，紅蘿蔔有助預防肺癌。想留住紅蘿蔔中更多營養.

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