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吸飽肉汁才好吃的英國家常菜：約克夏布丁

直到18世紀末，布丁才不再以肉為主要食材製作；有趣的是，這和最初被記載的約克夏布丁食譜反倒有相似之處。約克夏布丁最初是一種由麵糊經烤製的扁平狀食物，上面淋上開胃 ...

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