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英國理工學院英國營養與食品科學碩士, - 學聯留學代辦有限公司

此課程教授食物中蛋白質、脂質和醣類的特性和處理和貯存食物的方法，學生可習得有關食品成分的化學與生化知識。 3)基礎食品微生物學 Introductory Food Microbiology.

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