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台大醫院-健康電子報-發燒話題

這些被提及會觸發頭痛的食物常是含有刺激血管作用或刺激神經組織的氨基酸，例如：對羥苯基乙胺(tyramine)、多巴胺(dopamine)、苯乙胺(phenylethylamine)、味精(monosodium ...

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