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苦茶油加熱起泡
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文山特色茶筍食譜 - 臺北市首座
食材:冷凍茶葉10g、白飯2 碗(400g)、苦茶油10g、蛋1 個。 調味料:白胡椒粉適量。 作法:. 1.苦茶油入鍋中火加熱。 2.加入蛋1 個攪拌起泡,加入茶葉。
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