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巧克力%數越高越好？ 黑巧克力「國際正式定義」吃對還能增強 ...

其實包裝上所標示的「%數」，代表著巧克力當中可可粉、可可脂的總含量，一般巧克力大都是介於70%至99%之間。 ▽例如包裝上表示85%，就代表這塊巧克力的 ...

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