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苦瓜鑲肉食譜與作法by Philip Lo - Cookpad

汪曾祺《五味○四方食事》：「我們家鄉有苦瓜，叫做癩葡萄，是放在瓷盤裡看著玩，不吃的。」又說：「北京人原來是不吃苦瓜的，近年也學會吃了。不過他們用 ...

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