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【暖心料理】苦瓜鑲肉——媽媽的治偏食家常良方 - 鏡文學

苦瓜 鑲肉更為簡單，是電鍋料理。將苦瓜去頭去尾，用湯匙將苦瓜內瓢刮除，這是苦味的來源，一定要清乾淨，接著將拌好蔥、薑、醬油、糖、胡椒及太白粉的 ...

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