... 可保存 5 ~ 7 天。處理鳳梨削皮時,應將皮丁削掉,浸泡鹽水 2 ~ 3 分鐘,可減輕因鳳梨的生物鹼所造成的不適。鳳梨苦瓜封材料酶製鳳梨 30 克,苦瓜 200 克,絞肉 300 克, ...
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