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苦瓜封（苦瓜鑲肉） from Eupho Café - 愛在廚房

我今天做了苦瓜封，内陷味道还可以，但是感觉苦瓜比较苦，而且味道淡淡的。 ... 冷藏或是冷凍保存，使用時，因為魚肉黏性較差，要剁入適量帶肥的絞肉 ...

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