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[苗栗]苑裡王記魚丸&鄭記進發魚丸 - 大頭秘密遊

苑裡 地區沙條鯊魚及雙過鯊魚產量極豐，但光復初期由於交通運輸不便，鯊魚又不耐久貯，每當漁汛期盛產時便供過於求，產銷無法平衡，漁民便以鯊魚為原料製造魚丸，以解決 ...

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