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花青素最多的食物
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紫色食物助防癌、抗老!營養師推6食材,白米換紫米更健康。
紫米的紫黑色來自於花青素,又稱為長壽米,屬於未精緻的全榖雜糧類,與白米相比,營養多元豐富,含有維生素B群、維生素E,礦物質鉀、鐵、鋅、鈣, ...
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