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一、認識花青素 - 知乎专栏

「茄子」皮及「紫色葡萄」皮。根據國內外研究報導花青素在體內的抗氧. 化及清除自由基的能力為維他命E 的50 倍、維他命C 的20 倍，花青素主. 要功效為清除自由基、抗 ...

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