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健康網》黑米、紫米傻傻分不清？ 營養師：想護眼抗發炎選 ...

黑米含有豐富花青素，能護眼抗發炎，口感與白米相近、無糯性。 ... 相近、無糯性；紫米其實叫黑糯糙米，口感較黏，腸胃功能不佳的人吃多了易脹氣。

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