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萬里蟹怎麼吃?1篇看懂花蟹等7品種 - Yahoo奇摩新聞
以民眾最在乎的螃蟹風味來分析,花蟹因蟹味清甜最易受青睞,而三點蟹的海水鹹鮮味明顯,石蟳的蟹味則較濃重。Wilson從主廚角度來衡量,肉質鮮甜的花蟹, ...
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