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大開眼界,螃蟹講究「公煮母蒸」,別再傻傻分不清一起下鍋了!

梭子蟹俗稱：藍花蟹（公梭子蟹）、青腳（公梭子蟹）、沙母仔（母梭子蟹）。 ... 比如蒸螃蟹用什麼水，蒸多久，這些都是非常重要的問題，做不好蒸出來 ...

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