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花蓮 黑 毛 牛丼
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李登輝花蓮設育種研究所,培育台日牛種配種成功,將命名「源 ...
根據李登輝的研究,台灣擎天崗的黑牛保存了最接近日本「見島牛」原種基因,早從日治時期就已放牧,而日本和牛則是1900年由日本黑毛牛與外國種雜交而成, ...
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