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花蓮 脆 皮 五花肉
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慢食廚師花蓮大展廚藝:台灣、沖繩 - 名厨
講到肉品,菲律賓對於豬的深厚熱愛,在Miko 和Reden 的料理中表達無疑。他們製作了2 道都是由豬肉製作成的料理。一道是脆皮五花肉,Reden 表示「我們本來 ...
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