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花蓮鱸魚湯
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煎、烤、燉魚前這樣做有效去除魚腥味!
花蓮 農改場推出新材質套袋、助宜蘭紅肉拔預防日燒 · 食新聞 · 謠言拆解 · 拜好 ... 在湯裡加入清酒(或燒酒)比檸檬汁更有效。生薑汁用於燉湯、醬汁和燉菜 ...
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