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關於德利- 花蓮伴手禮,名產,美食,小吃 - 德利豆乾專賣店

民國11年(1922年)，德利豆腐店的開山祖師廖金火，從台北新店移居到花蓮，跟著遠房親戚學做豆腐，清晨即起，開始忍受著蒸氣、高溫做豆腐，再挑著豆腐沿街叫賣。

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