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花蓮玉里櫻桃鴨
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迷人香氣四溢!花蓮在地人氣「北鴨三吃」櫻桃鴨酥脆多汁
烤鴨挑選花蓮在地養殖的櫻桃鴨,有別於薑母鴨所使用的鴨品種,櫻桃鴨更能吃到肉質的細緻口感。主廚精準控溫與熟練烤鴨技巧,讓鴨肉呈現約八九分熟度,入口 ...
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