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花蓮吃飽--最完整的花蓮食記: 花蓮市台灣人牛雜

川燒牛雜麵，麵稍軟，湯頭清淡，加了薑絲後與牛雜十分對味. 辣醬不錯. 地址： 970花蓮縣花蓮市中山路272號. 開放時間： 星期日休息， 17:30–01:00.

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