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花蓮牛雜湯
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【花蓮美食】牛巴達-在地原住民山珍野味超霸氣全牛料理
花蓮 特產帶有一點苦味的野菜. 加進牛雜湯裡. 讓湯頭的味道更甘甜. 野菜吃起來甘中帶苦苦中回甘. 牛雜湯裡面如果沒放這款野菜就是不對味呀.
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