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剝皮辣椒－舞吉黃金酥官方網站主力產品：花蓮名產美食創意沙 ...

舞吉剝皮辣椒 在地人推薦的伴手禮. 剝皮辣椒是花蓮的特產，製作的方法是將青辣椒洗淨、去除蒂頭後再經過油炸、剝皮、去籽的作法，最後再浸入獨門醬汁中醃漬入味。

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