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你會煮香菇雞湯嗎？ | 食貨誌| ohmylife | 料理基本功

你真的會煮香菇雞湯嗎？乾香菇中的香菇香精Lenthionine只是單純的泡發是沒辦法激出所有香氣的，要靠點小技巧才能香氣撲鼻.

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