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花膠魚翅湯食譜
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魚翅花膠煲雞湯的詳細做法 - 大廚網
2懶人法泡發魚翅,薑片和蔥段放在水裡煮開,放魚翅進入焯水,大概水沸騰後2分鐘撈出來,用涼水沖洗一下. 3放在小砂鍋里加滿水,放冰箱冷藏,大概8個小時到12個小時換 ...
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