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牛奶花膠燉烏雞- 專欄- Chef's Choice 東周網【東周刊官方網站】

製法 · 1.花膠筒浸水至軟身。 Soak the fish maw in water until soft. · 2.花膠筒洗淨，去掉血管。 · 3.把烏雞開邊。 · 4.把瘦肉切件。 · 5.將花膠筒、烏雞及 ...

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