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人氣營養師的降膽固酵食譜 - 第 21 頁 - Google 圖書結果

在煉製植物油時亦會添加維他命E,以減慢植物油氧化的速度,保持食油新鮮,其「副作用」是避免植物油內的不飽和脂肪酸被氧化成飽和脂肪,保障植物油內的不飽和脂肪成分經得 ...

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