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已經大開的金針花為何不能食用呢？ - 農業知識入口網

1.金針採收的是一日花(即隔一日會開花的花蕾)，因為還未開花，所以採收操作方便，也沒有沾染花粉的問題。 ... 吃過，就不得而知了。 以上意見供參考，若有錯誤還請指正 ...

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