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臺灣常見十大危險食品- 藝文學習- PChome 新聞

一、花生粉危險因子：黃麴毒素黃麴毒素也稱黃麴黴素，常由… ... 判斷是否已經發霉（花生外觀有黑點就表示已有發霉現象，可能已含黃麴毒素），同理類推，花生醬、花生糖 ...

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