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〈蔬果與英文〉青花菜與花椰菜Broccoli and Cauliflower 蘇正隆

花椰菜 (Brassica oleracea var. botrytis) 與青花菜(Brassica oleracea var. italica) 都是十字花科(Brassicaceae) 蕓薹屬(Brassica)，但外觀很不同。

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