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控血糖助減重的「花椰菜飯」，替代米飯「零澱粉」這樣吃不挨餓

這個超夯食材，在美國一家連鎖超市創下超高銷量，從一年2.4億美元銷售額上升到4億美元；最近更紅到日本，出現花椰菜壽司、花椰菜炒飯等創意料理。

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