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法國料理-情婦的濃湯奶油白花椰菜濃CRÈME DUBARRY

– 將白花椰菜的外層葉子切除,每朵花椰取下洗乾淨,瀝乾水分,留下幾朵小朵的白花椰菜,湯煮好後作裝飾用. – 在ㄧ個鍋裡,放進奶油,放進大蔥白,炒約3分鐘,小心 ...

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