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Sichuan peppercorns 大紅袍花椒適合提煉辣油水煮牛肉醬汁 ...

花椒 ，給人的印象就讓人直接聯想到四川與川菜。但光是中國大陸境內，就有幾十種不同品種的花椒，甚至還在持續發現新品種當中。花椒結的小果實，富含油溶性揮發香味的 ...

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