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花椒粒要洗嗎
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飯店大廚透露炸花椒油技巧,不可直接下鍋炸,用此方法又香又麻
第一步,花椒粒準備出適量,將其事先用清水淘洗幹凈,放入濾網中,將水分控幹, ... 清洗過的花椒粒記得一定要控幹表面的水分,不然下鍋炸會濺油,炸花椒油,搭配點 ...
確定!
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