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【做中菜】零失敗花椒浸泡油，涼拌、沾醬都好用 - Coraland

花椒油 是川菜不可或缺的調味料，傳統做法是，將花椒粒和沙拉油一同加熱一段時間後，熄火放涼即可用。不麻煩，但加熱油溫不夠高的話花椒香味出不來，太熱又 ...

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