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有你真好湘菜沙龍(台南五妃店) 入味湘菜料理2022年米其林推薦

... 台灣鵪鶉，下油鍋炸至表面金黃，再爆香花椒、宮保椒一起拌炒，整體口感香麻有嚼勁。(主廚私房菜，需2 - 3天前事先預訂餐點). 湘菜的一大特點就是刀工 ...

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