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中文百科全書- 烏魚膘是什麼

... 花枝、烏賊、小卷等是最難分辨的食材，這些雖然平常都會吃到，但認真想細分食材卻 ... 精囊，只有公烏魚才有。 因為常常有人會認為烏魚鰾是烏魚的浮囊魚鰾，所以用烏魚 ...

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