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小卷處理一點都不難～教您快速處理小卷的方法

先將小卷頭與身體分離，內臟會連著頭部一起拉出來，再將內臟拔掉或是整段切除2. ... 以免吃的時候去刺到. 3.眼睛味道比較重，建議先劃一刀後，再把裡面擠乾淨就可以了.

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