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花飛、花枝、花蠘仔：台灣海產名小考 - 第 74 頁 - Google 圖書結果

鰹魚的日文假名「力少才」( katsuo ) ,日文漢字「鯉」。以鰹魚做成柴魚是日本的傳統食物,柴魚整支未削稱之「鰹節」,削成大片的稱之「削鏗」,較碎的稱之「花鏗」。

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