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台東－旗魚料理不能錯過的美味 - 農業易遊網

白肉旗魚是旗魚類中的頂級生魚片材料，鮮嫩的肉質加上豐腴的油脂， ... 旗魚干主要是用芭蕉旗魚製作而成，由旗魚製作成的半成品烘乾魚片可以煎、煮、滷、烤等烹調法， ...

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